Potatoes paysannes

Publié le 29 Février 2012

Ce n'est pas que pour les enfants...

Pour 4 personnes : 6 pommes de terre Bintje / 6 cl d'huile d'olive / Fleur de sel / poivre du moulin.

Préchauffer le four à 210° C.

Laver les pommes de terre,  les essuyer et les couper en quartiers avec la peau.

Placer dans un grand plat à four recouvert de papier sulfurisé. Arroser les pommes de terre d'huile d'olive, saler, poivrer et

mélanger de manière à les imbiber uniformément. Enfourner pour 40 à 45 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et

croustillantes en les retournant de temps en temps. Servir bien chaud.

ça te dit Anne Laure ?

Virginie B

Potatoes paysannes

Rédigé par virginiebichet

Publié dans #Du salé

Commenter cet article

Oujette 29/02/2012 14:01

muhmmmm ça donne envie !!!et puis tellement simple!

AnneLaureT 29/02/2012 11:40

Un peu que ça me dit !!! Et puis, c'est tellement meilleur que des frites surgelées !

Merci à toi !!!

*